Posted in Minerales

Selenio y cáncer de próstata

Dentro del grupo de los minerales, el selenio constituye uno de los oligoelementos más importantes dentro del organismo, su papel como antioxidante es de vital importancia, y en este post traigo información muy interesante sobre su relación con el cáncer de próstata. Para los que no sepáis lo que es el selenio os dejo aquí un enlace hacia el blog de Gama Natural donde se explica muy bien.

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Posted in Nutrición

Aguacate para síndrome metabólico

El aguacate es uno de los alimentos más poderosos que podemos encontrarnos, su poder nutritivo y protector de la salud es realmente increíble. Al igual que hace unas semanas traje información muy positiva sobre los huevos y sus efectos beneficiosos para el síndrome metabólico, hoy traigo noticias muy relevantes a este tema, y en especial de los aguacates.

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Posted in Suplementación

Citrulina malato para mejorar el rendimiento

La citrulina malato es poco conocida dentro de la nutrición deportiva, pero poco a poco se va demostrando que proporciona ciertos beneficios a la hora de aumentar el rendimiento. Este post quiero dedicarlo a hablar sobre este tema, y lo voy apoyar con algunos estudios que corroboran lo que acabo de decir.

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Posted in Trastornos y patologías

Enfermedad de Mcardle y ejercicio

Otra más de las muchas enfermedades raras que podemos encontrarnos hoy en día, la enfermedad de Mcardle tiene un impacto bajo en la población española, afecta a 1 de cada 5000 personas y es autosómica recesiva, es decir, se tienen que presentar dos copias de un gen defectuoso para provocar la enfermedad.

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Posted in Aditivos

Natamicina: conservante desconocido

Va siendo hora querid@s compañer@s de que nos vayamos acostumbrando a conocer los principales aditivos que encontramos en el mercado y que ensucian e invaden nuestros alimentos innecesariamente. Poco a poco iré incluyendo más conservantes como el que vengo a traeros hoy, denominado natamicina,

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Posted in Aditivos

¿Aspartamo o sucralosa?

Otro post más de ataque contra los edulcorantes, como el que hicé de la sacarina, esas sustancias indeseables utilizadas para endulzar nuestras comidas y bebidas, que tienen una dudosa reputación, pero que a pesar de los estudios realizados, no salen a la luz evidencias suficientes sobre su impacto en la aparición de cáncer, tan solo

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