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¿Por qué el flúor perjudica tu salud?

El flúor es uno de los elementos químicos más peligrosos a largo plazo para la salud, especialmente en cantidades elevadas. Se camufla en muchos alimentos y productos de higiene dental y se le venera y halaga por su poder anticariogénico que se ha ido promocionando durante muchos años. Mínimas cantidades de flúor penetran en nuestro sistema diariamente favoreciendo la concentración y acumulación en el mismo. Esta situación adquiere gran relevancia en el desarrollo de algunos problemas de salud como el deterioro cognitivo, hipotiroidismo y trastornos nerviosos. ¿Cómo afecta el flúor a la salud? Al igual que el cloro, pertenece al grupo de los halógenos en la tabla periódica, a temperatura […]


8 snacks saludables para tomar entre horas

8 opciones de Snacks saludables es un artículo escrito por nuestro colaborador Andrés de Gananci.com Comer saludable es una necesidad. A pesar de que cada día salgan al mercado más y más productos que no cumplan con los parámetros de lo que deberíamos estar consumiendo, es nuestra responsabilidad el evitarlos al máximo y darle a nuestro cuerpo los nutrientes que necesita a través de alimentos naturales y de calidad, preferiblemente lo menos procesados posibles. El asunto es que con tantas otras responsabilidades que tenemos en nuestras vidas no vemos la alimentación balanceada como una prioridad, por lo que en muchas ocasiones comemos para “matar el hambre” y no para nutrir […]


Mejor batido sustitutivo para bajar de peso

Los batidos sustitutivos de comidas suponen un gran recurso para muchas personas que buscan adelgazar de manera rápida y con poco esfuerzo. El problema es que encontramos muchos de ellos dentro del mercado actual. He querido traer este post para ayudarte a tomar la mejor decisión de compra, tanto si estás pensando en tomar un batido sustitutivo como si no. ¿Cuál es el mejor batido sustitutivo de comidas para bajar de peso? Existe una amplia variedad de productos de esta índole. La composición de los batidos sustitutivos no suele diferir mucho entre ellos, sin embargo, existen varios condicionantes a la hora de escoger uno u otro. Los condicionantes más relevantes […]


Ácido picolínico para la salud

Quien podría decirnos que uno de los metabolitos del triptófano, el ácido picolínico, podría tener tanta relevancia para la salud, gracias a sus propiedades quelantes de minerales. Este ácido orgánico presenta cierta afinidad por oligoelementos como el zinc, el cobre y el manganeso, proporcionando una mejor biodisponibilidad de estos minerales en el organismo. En este post vamos a detallar sus características y cómo actúa sobre la absorción de zinc a nivel intestinal, ya que guarda cierta predilección sobre este elemento. ¿De dónde viene el ácido picolínico? Seguramente que por este nombre no le suena a nadie, sin embargo, si mencionamos algunos compuestos como el picolinato de cromo, tal vez nos […]


Las claves para mantener una alimentación saludable

La acumulación de malos hábitos alimenticios, el exceso de información contradictoria, el sedentarismo y el estrés están generando una gran cantidad de problemas de salud a rasgos inimaginables. Por ello, he reunido de manera breve y clara las claves más importantes para mantener una alimentación saludable que te servirán como guía básica para proporcionarte los recursos que necesitas. . Hábitos relacionados con la alimentación Para que nos sirva como dato, más de dos millones de personas toman medicamentos para adelgazar, esto nos dice que existe muchísima gente desinformada que ni siquiera conoce verdaderamente lo que está bien o está mal dentro de un marco alimenticio saludable. España, como país representativo, se […]


Todo lo que necesitas saber sobre la lechuga

Resumen: Uno de los vegetales más consumidos en la actualidad, introducido en ensaladas y diversos menús saludables. La lechuga es una verdura ampliamente conocida, incluyendo todas sus variedades. Cómo hicimos con el pollo hace unos meses, vamos a contarte en este artículo todo lo que necesitas saber sobre la lechuga de manera breve y clara. Ya sabéis que cualquier duda podéis dejarla en comentarios. ¿Es saludable comer lechuga? Por supuesto que si. La lechuga está considerada una de las verduras más saludables que podemos encontrar. Es pobre en nutrientes esenciales como vitaminas y minerales pero aporta una gran cantidad de antioxidantes entre los que destacan los flavonoides, polifenoles y carotenos. […]