Otra más de las muchas enfermedades raras que podemos encontrarnos hoy en día, la enfermedad de Mcardle tiene un impacto bajo en la población española, afecta a 1 de cada 5000 personas y es autosómica recesiva, es decir, se tienen que presentar dos copias de un gen defectuoso para provocar la enfermedad. (más…)
Va siendo hora querid@s compañer@s de que nos vayamos acostumbrando a conocer los principales aditivos que encontramos en el mercado y que ensucian e invaden nuestros alimentos innecesariamente. Poco a poco iré incluyendo más conservantes como el que vengo a traeros hoy, denominado natamicina, (más…)
Otro post más de ataque contra los edulcorantes, como el que hicé de la sacarina, esas sustancias indeseables utilizadas para endulzar nuestras comidas y bebidas, que tienen una dudosa reputación, pero que a pesar de los estudios realizados, no salen a la luz evidencias suficientes sobre su impacto en la aparición de cáncer, tan solo (más…)
A pesar de los grandes y numerosos avisos y consejos de salud en materia de prevención que se muestran a diario sobre los efectos del alcohol, cada vez son más las personas que siguen desperdiciando su salud por culpa de esta sustancia, algunos incluso padecen enfermedades relacionadas por el abuso de la misma, como la cirrosis hepática (más…)
Hoy os traigo compañer@s un tema muy interesante, que a muchos de vosotro@s seguramente os interese, o debería de interesaros si consumís cerveza habitualmente.
La cerveza es una de las bebidas más consumidas actualmente, sobre todo con alcohol, la más consumida, pero (más…)
Como bien sabéis, porque lo he dicho muchas veces, estoy totalmente en contra de los edulcorantes, como la sacarina entre otros, por su dudosa reputación principalmente, porque aunque me duela, tengo que reconocer que sus más que evidentes efectos negativos en personas, aún no se han demostrado.
En esta ocasión (más…)
