More from: Nutrición

Las claves para mantener una alimentación saludable

La acumulación de malos hábitos alimenticios, el exceso de información contradictoria, el sedentarismo y el estrés están generando una gran cantidad de problemas de salud a rasgos inimaginables. Por ello, he reunido de manera breve y clara las claves más importantes para mantener una alimentación saludable que te servirán como guía básica para proporcionarte los recursos que necesitas. . Hábitos relacionados con la alimentación Para que nos sirva como dato, más de dos millones de personas toman medicamentos para adelgazar, esto nos dice que existe muchísima gente desinformada que ni siquiera conoce verdaderamente lo que está bien o está mal dentro de un marco alimenticio saludable. España, como país representativo, se […]


Todo lo que necesitas saber sobre la lechuga

Resumen: Uno de los vegetales más consumidos en la actualidad, introducido en ensaladas y diversos menús saludables. La lechuga es una verdura ampliamente conocida, incluyendo todas sus variedades. Cómo hicimos con el pollo hace unos meses, vamos a contarte en este artículo todo lo que necesitas saber sobre la lechuga de manera breve y clara. Ya sabéis que cualquier duda podéis dejarla en comentarios. ¿Es saludable comer lechuga? Por supuesto que si. La lechuga está considerada una de las verduras más saludables que podemos encontrar. Es pobre en nutrientes esenciales como vitaminas y minerales pero aporta una gran cantidad de antioxidantes entre los que destacan los flavonoides, polifenoles y carotenos. […]


Como prepararse para RETOS de comida

Sé perfectamente que este artículo se escapa un poco de lo que queremos tratar en este blog, que es brindar información y consejos relacionados con la salud y la alimentación, especialmente para mejorarla. Ahora bien, he visto en estas últimas semanas tanto vídeos como noticias que hablan de personas que se pegan atracones de comida por algo de dinero, por un premio o por un simple bono de comida gratis. Los retos de comida están popularizándose en la red y me siento en la obligación de redactar este post para informar sobre como encarar las consecuencias que pueden traer estas prácticas insalubres. También como añadido daré varios consejos para aquéllos […]


5 beneficios para la salud de los hongos comestibles

Un nuevo día y nos enteramos de un nuevo alimento que es saludable, pero esta vez se trata de algo que la mayoría de nosotros come de manera regular. Hablamos, ni más ni menos, del humilde hongo. De acuerdo a un estudio realizado por la Universidad Estatal de Pennsylvania, los hongos comestibles contienen niveles inusualmente altos de dos importantes antioxidantes, la ergotioneina y el glutatión. Los científicos aseguran que dichos compuestos pueden ayudar a proteger el cuerpo contra las dolencias típicas de la vejez como el cáncer, las enfermedades coronarias e incluso la enfermedad de Alzheimer. Ventajas de consumir hongos comestibles Desafortunadamente, no consumimos con suficiente frecuencia las variedades que […]


El chocolate negro mejora el rendimiento

Resumen: Las personas con una buena mentalidad son conscientes de lo bueno, lo malo y lo feo, cuando se trata de alimentarse bien para tener un cuerpo sano. Según las investigaciones más recientes, el chocolate, especialmente el chocolate negro, ya no está prohibido en determinadas dietas y contiene algunos beneficios que le causarán más de alguna sorpresa. El chocolate negro está siendo considerado por los nutricionistas por sus beneficios antioxidantes para la salud. Estudios anteriores ya han demostrado que las personas que consumen chocolate negro regularmente, reducen su riesgo de desarrollar enfermedades cardiacas, hipertensión y accidentes cerebrovasculares. ¿Qué dicen los expertos sobre el chocolate negro? Los investigadores ahora están centrando […]


5 errores en tu trabajo que impiden la pérdida de peso

Las horas que pasas en el trabajo pueden superar al tiempo que pasas en casa. Por ello, es importante que más allá de seguir una estricta dieta que indica lo que consumirás en las 3 comidas principales, debes estar atenta a esas otras rutinas que tienes en la oficina, las cuales pueden descarrilar tu plan de pérdida de peso. Para no caer en esas tentaciones, es importante identificar esos posibles errores. Así que se presentan los errores más comunes que entorpecen el plan de pérdida de peso cuando estás en tu sitio de trabajo. 1- Saltar el desayuno para llegar a la oficina temprano. Ser la primera en llegar a […]