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Probióticos para controlar tu peso

Los probióticos son a día de hoy uno de los productos más recomendados por el gremio profesional de la salud, y no es de extrañar, gracias a sus notables beneficios para nuestro organismo. Los probióticos están compuestos de varias cepas bacterianas que forman parte de nuestra flora intestinal desde que nacemos, una flora que se va deteriorando a causa de un estilo de vida poco saludable. Por tanto en muchas situaciones, un aporte en forma de suplemento puede resultar de gran ayuda para las personas afectadas que sufren un deterioro intestinal. Hoy, quería arrojar luz sobre la relación que existe entre los probióticos y la pérdida de peso. Los probióticos […]


Cosas que no sabías sobre los yogures

¿A quién no le gustan los yogures verdad? El yogur es un alimento muy consumido en España y constituye el postre de muchas personas en su dieta, sobre todo después de cenar o a media mañana. El yogur es un alimento obtenido a partir de una fermentación láctica de la leche, los más consumidos son los que se elaboran a partir de la leche de vaca, aunque en la actualidad podemos encontrar yogures de soja, de leche de oveja, de leche de cabra o leches vegetales. La fermentación de la lactosa en ácido láctico es lo que le da esa textura tan esponjosa que carazteriza a los yogures. Suelen ser […]