8 snacks saludables para tomar entre horas

8 opciones de Snacks saludables es un artículo escrito por nuestro colaborador Andrés de Gananci.com Comer saludable es una necesidad. A pesar de que cada día salgan al mercado más y más productos que no cumplan con los parámetros de lo que deberíamos estar consumiendo, es nuestra responsabilidad el evitarlos al máximo y darle a nuestro cuerpo los nutrientes que necesita a través de alimentos naturales y de calidad, preferiblemente lo menos procesados posibles. El asunto es que con tantas otras responsabilidades que tenemos en nuestras vidas no vemos la alimentación balanceada como una prioridad, por lo que en muchas ocasiones comemos para “matar el hambre” y no para nutrir […]


Mejor batido sustitutivo para bajar de peso

Los batidos sustitutivos de comidas suponen un gran recurso para muchas personas que buscan adelgazar de manera rápida y con poco esfuerzo. El problema es que encontramos muchos de ellos dentro del mercado actual. He querido traer este post para ayudarte a tomar la mejor decisión de compra, tanto si estás pensando en tomar un batido sustitutivo como si no. ¿Cuál es el mejor batido sustitutivo de comidas para bajar de peso? Existe una amplia variedad de productos de esta índole. La composición de los batidos sustitutivos no suele diferir mucho entre ellos, sin embargo, existen varios condicionantes a la hora de escoger uno u otro. Los condicionantes más relevantes […]


5 plantas para mitigar el estrés

Artículo escrito por Ricardo Pérez de Nutricioni.com (5 plantas para mitigar el estrés). Si padeces insomnio, irritabilidad, depresión, fatiga, es muy probable que estés bajo estrés. Tu organismo está tratando de dar más de lo normal ante alguna situación que te preocupa o quieres resolver. A causa de esto, tu organismo efectivamente está acelerado, el pulso aumenta, la presión sanguínea sube, respiras más rápido y tu sistema adrenal también está al tope, produciendo adrenalina y cortisol. Si mantienes este ritmo por mucho tiempo es muy probable que enfermes. Las personas bajo estrés sostenido, tienden a deprimir su sistema inmunológico, que les hace más propensos a gripes, alergias e infecciones. El […]


Todo sobre Anisakis ¡Cuidado!

El anisakis es uno de los parásitos que más temor está causando entre la población española en el último año, tanto, que muchos consumidores no descartan en suprimir el pescado de su alimentación por miedo a sufrir problemas que afecten a su salud. La ingesta de este gusano puede producir diversos trastornos a nivel digestivo con cuadros agudos de dolor e inflamación que ponen en riesgo la salud de la persona infectada. En este artículo tienes toda la información que necesitas sobre este parásito: dónde se encuentra, cómo evitarlo y qué hacer en caso de tenerlo alojado en tus vísceras. ¿Qué es realmente el anisakis? No se trata de una […]


Ácido picolínico para la salud

Quien podría decirnos que uno de los metabolitos del triptófano, el ácido picolínico, podría tener tanta relevancia para la salud, gracias a sus propiedades quelantes de minerales. Este ácido orgánico presenta cierta afinidad por oligoelementos como el zinc, el cobre y el manganeso, proporcionando una mejor biodisponibilidad de estos minerales en el organismo. En este post vamos a detallar sus características y cómo actúa sobre la absorción de zinc a nivel intestinal, ya que guarda cierta predilección sobre este elemento. ¿De dónde viene el ácido picolínico? Seguramente que por este nombre no le suena a nadie, sin embargo, si mencionamos algunos compuestos como el picolinato de cromo, tal vez nos […]


Metainflamación – Nueva epidemia mundial

Resumen: Los nuevos hábitos tan característicos de la vida moderna siguen trayendo un sin fín de enfermedades de todo tipo que guardan una estrecha relación con el sobrepeso y la obesidad. Algunas de ellas se generan desde el silencio, a raíz de alteraciones internas, de origen bioquímico, que se producen sin darnos cuenta. Esto provoca una inflamación crónica sistémica de bajo grado conocida de manera abreviada como metainflamación. Se cree que este proceso proinflamatorio está influenciado por diferentes mecanismos biológicos implicados en el desarrollo de la obesidad y el sobrepeso. Aunque cabe decir que algunas corrientes defienden la posibilidad de que el organismo esté sufriendo el ataque de múltiples agentes […]