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Dieta de la proteína

Artículo escrito y perteneciente a nuestra colaboradora Elisabeth Torres. Dieta de la proteina La dieta rica en proteínas se basa en la teoría de que los carbohidratos (sobre todo la pasta y el arroz) provocan alteraciones en los niveles de azúcar en sangre, lo cual estimula que nuestro cuerpo reserve grasas. Ante esta máxima,